Resep Kari Ikan Gurami
Reseapedia.com - Resep kari ikan Gurami. Sobat tentu sudah tidak asing dengan ikan gurami. Ikan ini biasa menjadi santapan dengan cara dibakar. Rasa ikannya pun enak luar biasa. Daging yang tebal dan ikan yang besar membuat masakan dengan bahan ikan gurami mantap untuk dimakan bersama-sama. Satu ikan gurami besar bisa untuk makan bersama 2-4 orang sobat. Namun, bagaimana bila ikan gurami ini dimasak kari. Pernahkah sobat memasak Kari Ikan Gurami? Berikut cara memasak Kari Ikan Gurami. Bahan : 600 gr/ ½ kg ikan gurame, potong serasi. 3 gelas santan( ± 750 ml dari ½ buah kelapa ). 1 sdt garam (atau sesuai selera). 1 sdt gula (atau sesuai selera) 1 Sachet Desaku Bubuk Kari. Bumbu Halus : 8 buah bawang merah. 4 siung bawang putih. 4 butir kemiri disangrai ( bila suka ). Cara Membuat : Tumis bumbu halus dengan 6 sendok makan minyak goreng sampai harum kemudian masukkan air ¼ gelas atau 50 ml lalu aduk rata . Masukkan ikan lalu masukkan 3 gelas sa...