Resep Kari Ikan Gurami


Reseapedia.com - Resep kari ikan Gurami. Sobat tentu sudah tidak asing dengan ikan gurami. Ikan ini biasa menjadi santapan dengan cara dibakar. Rasa ikannya pun enak luar biasa. Daging yang tebal dan ikan yang besar membuat masakan dengan bahan ikan gurami mantap untuk dimakan bersama-sama. Satu ikan gurami besar bisa untuk makan bersama 2-4 orang sobat. Namun, bagaimana bila ikan gurami ini dimasak kari. Pernahkah sobat memasak Kari Ikan Gurami? Berikut cara memasak Kari Ikan Gurami.

Bahan :
600 gr/ ½ kg ikan gurame, potong serasi.
3 gelas santan( ± 750 ml dari ½ buah kelapa ).
1 sdt garam (atau sesuai selera).
1 sdt gula (atau sesuai selera)1 Sachet Desaku Bubuk Kari.

Bumbu Halus :
8 buah bawang merah.
4 siung bawang putih.
4 butir kemiri disangrai ( bila suka ).

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus dengan 6 sendok makan minyak goreng sampai harum kemudian masukkan air ¼ gelas atau 50 ml lalu aduk rata.
  2. Masukkan ikan lalu masukkan 3 gelas santan( ± 750 ml dari ½ buah kelapa ) kemudian tambahkan 1 Sachet Desaku Bubuk Kari, aduk rata.
  3. Tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt gula atau sesuai selera, masak dengan api kecil 7-10 menit atau sampai kekentalan yang diinginkan.
  4. Angkat dan sajikan.


Sangat mudah bukan... kari ikan gurami ini siap disantap bersama-sama dengan keluarga atau orang terdekat. Selamat memasak!

Sumber : http://rasasayange.co.id/read/resep/20160902/kari-ikan-gurami.html

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Merpati Endemik Jenis Keter

Image
java pigeon - Dari sekian banyak jenis Burung Merpati ras asli Indonesia (endemik), Merpati Keter adalah salah satunya. Merpati ras ini masih bisa kita jumpai Pulau Jawa, dan Povinsi Jawa Timur khususnya Kabupaten Lumajang, Jember dan sekitarnya masih banyak dilestarikan oleh para pecinta Merpati Endemik. Ada beberapa hal menarik yang sangat disukai oleh para pecinta burung Merpati Keter yang merupakan jenis Merpati penerbang ini, yaitu memiliki kemampuan terbang lama, tinggi namun pelan. Bahkan oleh para pecinta Merpati endemik memiliki teknik melatih agar Merpati Keter kuat terbang lama dengan jarak tempuh yang lumayan jauh mengitari kawasan kandang di atas langit. Ciri Fisik Merpati Keter : Ukuran tubuh sedang. Warna paruh hitam berukuran pendek. Hidung berukuran kecil dan pada pangkal hidungnya berwarna hitam. Nampak terlihat buas karena memiliki tatapan mata yang tajam dengan warna mata merah darah kental. Dahi kepala kelihatan cembung atau kelihatan nonong. Berjambul (kuncir) leb...
Read more

Merpati Pos Jambul Dengan Modifikasi Gen

Image
breeder bandung - Beberapa hari yang lalu saya melihat postingan di beberapa grup yang menunjukkan merpati pos jambul (kuncir), istilah asingnya crest. Apabila diperhatikan secara seksama, jambul pada merpati terjadi karena bulu yang berada disekitar belakang kepala merpati tersebut tumbuh dengan posisi berdiri dan/atau berlawanan arah dengan bulu-bulu dibagian badan lainnya. Jambul terjadi karena gen yang termodifikasi dari masa ke-masa pada merpati peliharaan, Keadaan awal atau aslinya merpati itu tidak memiliki jambul (wild type). Mengenai bagaimana modifikasi gen yang terjadi sehingga merpati ada yang jambul, saat ini penulis masih kurang cukup sumber untuk di tulis, namun akan dilanjutkan bagaimana menciptakan merpati jambul. Lalu bagaimanakah caranya bila kita mau menghasilkan merpati jambul... Berikut ulasannya.... Setiap merpati memiliki 2 kromosom yaitu Z dan W, untuk jantan kromosom yang terbentuk adalah ZZ dan betina ZW. Z dan W adalah penamaan kromosom seperti halnya manusi...
Read more

Makalah Kerajaan Mataram Kuno Lengkap

Image
Makalah Kerajaan Mataram Kuno Lengkap ini adalah makalah yang berisi seputar kerajaan bercorak hindu budha di Indonesia. makalah ini Kerajaan Mataram Kuno merupakan lanjutan dari beberapa makalah kerajaan lain seperti Kerajaan Singosari , Kerajaan Tarumanegara , dan Kerajaan Majapahit . Makalah Kerajaan Mataram Kuno dapat digunakan oleh siapapun tuntuk kepentingan pendidikan. Candi Borobudur Peninggalan Kerajaan Mataram Kuno. BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Kerajaan Mataram kuno adalah kerajaan zaman hindu yang banyak meninggalkan sejarah melalui prasasti yang ditemukan. Sejak abad 10 kerajaan Mataram Kuno di Jawa Timur dimulai dari pemerintahan Mpu Sindok yang kemudian di gantikan oleh Sri Lokapala. Selanjutnya adalah Makuthawangsa Wardhana, terakhir adalah Dharmawangsa Teguh sebagai penutup Kerajaan Mataram Kuno atau medang. Secara umun kerajaan Mataram Kuno pernah di pimpin oleh 3 dinasti yang pernah berkuasa pada waktu itu, yaitu Wangsa Sanjaya, Wangsa Sailendra, d...
Read more