Menghitung Harga Pokok Produksi Telur Ayam Ras


Telur hasil ternak atau usaha kita harus benar-benar dihitung harga pokok produksinya. Telur ayam ras yang menjadi alat kita berbisnis harus memberikan keuntungan yang maksimal. Jangan sampai usaha telur ayam ras kita merugi karena salah dalam menghitung harga pokok produksinya. Cara menghitung Harga pokok produksi (HPP) sebenarnya sangat mudah. Syaratnya adalah kita selalu mencatat setiap pengeluaran yang telah dilakukan.

cara hitung harga pokok produksi telur ayam ras
Telur ayam ras.

Cara menghitung Harga Pokok Produksi Telur Ayam Ras

Rumus menghitung HPP telur ayam ras adalah

Rumus = RATA-RATA HARGA PAKAN X FCR GLOBAL 3,33

Semua biaya-biaya sudah termasuk di dalam HPP :
  1. Biaya pakan = -/+ 75%;
  2. Biaya operasional, meliputi 20 item= -/+ 10%;
  3. Biaya obat, vitamin, vaksin, mikro mineral dan kimia untuk kesehatan ayam (Kesyam) = -/+ 3%;
  4. Biaya kemasan telur :
    * Peti = 0,1%;
    * Egg trey karton di luar Jawa = -/+ 3%;
  5. Penyusutan investasi = -/+ 4%;
  6. Penyusutan ayam : jumlah dan nilai = -/+ 7%.

CONTOH :

Sebagai contoh dalam penghitungan harga pokok produksi telur ayam ras untuk memudahkan memahami cara menghitung HPP sebagai berikut:

Harga pakan rata-rata dalam sebulan Rp 5.500,-/KG X FCR global 3,33.
HPP = Rp 18.315,-/kg.

FCR global, yaitu pakan pada periode :
  1. Pullet s/d umur 19 minggu = 8 kg
  2. Layer umur 20-80 minggu = 46 kg
  3. Total 54 kg. Produksi telur hen house (HH), seperiode 20-80 minggu = 20 kg/ekor.
    FCR produksi = 54 kg pakan : 20 kg telur = 2,70.
    Biaya-biaya produksi selain pakan setara 0,63.
  4. Jadi FCR global = 2,70 + 0,63 = 3,33.
Tips: apabila terhadap ayam yang mati, cobalah untuk melakukan bedah ayam agar penyakit dapat diatasi.
Location: Jambi, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Merpati Endemik Jenis Keter

Image
java pigeon - Dari sekian banyak jenis Burung Merpati ras asli Indonesia (endemik), Merpati Keter adalah salah satunya. Merpati ras ini masih bisa kita jumpai Pulau Jawa, dan Povinsi Jawa Timur khususnya Kabupaten Lumajang, Jember dan sekitarnya masih banyak dilestarikan oleh para pecinta Merpati Endemik. Ada beberapa hal menarik yang sangat disukai oleh para pecinta burung Merpati Keter yang merupakan jenis Merpati penerbang ini, yaitu memiliki kemampuan terbang lama, tinggi namun pelan. Bahkan oleh para pecinta Merpati endemik memiliki teknik melatih agar Merpati Keter kuat terbang lama dengan jarak tempuh yang lumayan jauh mengitari kawasan kandang di atas langit. Ciri Fisik Merpati Keter : Ukuran tubuh sedang. Warna paruh hitam berukuran pendek. Hidung berukuran kecil dan pada pangkal hidungnya berwarna hitam. Nampak terlihat buas karena memiliki tatapan mata yang tajam dengan warna mata merah darah kental. Dahi kepala kelihatan cembung atau kelihatan nonong. Berjambul (kuncir) leb...
Read more

Mengenal dan Cara Penanganan Over Birahi, Over Jinak, Pre-objektif Pada Cucak Ijo

Image
juara - Sebagai seorang pemula yang baru atau akan memelihara Burung Cucak Ijo (CI), ada banyak istilah permasalahan yang dikenal dalam hobi burung CI ini. Namun dalam kesempatan ini kita akan belajar mengenal istilah Over Birahi (OB), Over Jinak (OJ), Pre-Objektif dan tentunya kita akan belajar bagaimana cara penanganannya. Ok langsung saja, simak dibawah ini Over birahi : Keadaan dimana burung mendadak galak, jarang bunyi, lebih suka menggembungkan bulu ketika ketemu /keadaan normal, keadaan itu burung lebih banyak diam dan bunyi krek-krek dan menjulurkan lidahnya. Penanganannya yakni kurangi porsi EF, ingat kurangi bukan tanpa EF. Buah kita selang seling antara pisang dan pepaya, kasih jamu semar yang dulu pernah saya share resepnya, rajin diumbar dengan durasi yang agak lama yaitu 3-4 jam. Mandikan dengan air es pagi dan sore. Semprot dengan mode embun, jauhkan dari burung yang gacor dan full krodong. Over Jinak: tentunya kita tau over jinak lebih cenderung burung manja...
Read more

Merpati Pos Jambul Dengan Modifikasi Gen

Image
breeder bandung - Beberapa hari yang lalu saya melihat postingan di beberapa grup yang menunjukkan merpati pos jambul (kuncir), istilah asingnya crest. Apabila diperhatikan secara seksama, jambul pada merpati terjadi karena bulu yang berada disekitar belakang kepala merpati tersebut tumbuh dengan posisi berdiri dan/atau berlawanan arah dengan bulu-bulu dibagian badan lainnya. Jambul terjadi karena gen yang termodifikasi dari masa ke-masa pada merpati peliharaan, Keadaan awal atau aslinya merpati itu tidak memiliki jambul (wild type). Mengenai bagaimana modifikasi gen yang terjadi sehingga merpati ada yang jambul, saat ini penulis masih kurang cukup sumber untuk di tulis, namun akan dilanjutkan bagaimana menciptakan merpati jambul. Lalu bagaimanakah caranya bila kita mau menghasilkan merpati jambul... Berikut ulasannya.... Setiap merpati memiliki 2 kromosom yaitu Z dan W, untuk jantan kromosom yang terbentuk adalah ZZ dan betina ZW. Z dan W adalah penamaan kromosom seperti halnya manusi...
Read more